 |
|
 |
رهين الشوق |
|
|
|||||||
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
 |
2013-05-22, 06:09 PM
|
#1 | |
 
|
الفطيره الايطاليه
نبدأ بالعجينه اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها الحشوة ~ دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير بصلة مقطعه فصين ثوم مهروسين فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات فطر مقطع صغير  نبدأ تحمير البصل بشوية زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول تحمير ونضيف الدجاج على طول  بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج  نقلب حتى يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المية بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي وهذا شكل الحشوة بعد ما استوت  نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق  نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف  بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعدها ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نعمل فتحات بس  بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي  نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم  ندخلها فرن ساخن ونخليها حتى تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها   |
|
إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني 
|
|
2013-05-23, 07:45 AM
|
#2 | |
انثى عجز الكون أن يستوعبها
|
رد: الفطيره الايطاليه
صراحه يشهي
يطيك العافيه ي قلبي لاعدمناكِ ي الغلا دمتِ كما تحبين |
|
 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة الفطيرة الايطاليه 2013 - إلفطيــرةة إلـإيطـإليـهہۧ | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2013-01-08 02:56 PM |
| اجمل الديكورات الايطاليه من غرف معيشه ماركه 2012 ، ديكورات انتريهات فخمه 2012 ، صور د | رهينة الشوق | ~//.. ملتقى الأثاث و الديكور | 2 | 2012-11-06 09:44 AM |
| معكرونه المانيكوتي الايطاليه | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 2 | 2012-02-13 10:00 PM |
| دجاج ع الطريقه الايطاليه | اموله الاموره | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2009-10-20 06:54 AM |
الساعة الآن 05:19 AM