![]() |
|
![]() |
![]() |
|
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
![]() |
#1 |
![]()
آلسسسِعآدةّ ششِيءّ يشّبهككَ جِدآ.♥.!
![]() |
صوانى الكفته , طريقه عمل صوانى الكفته , مقادير صوانى الكفته
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم واحد بصلة متوسطة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرى 1 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون ملح + فلفل + بهارات لحمة 2 كوب سلطة طحينة متبلة الطريقة: تبشر البصلة ناعم اوتتبل بالملح والفلفل والبهارات وتخلط مع اللحم والبقدونس والبقسماط ويقلب السمن مع الخليط السابق. ثم تدهن صنية بالسمن ويوضع فيها اللحم المفرى بعد خلطة كما اوضحنا سابقا ويفرد ويسوى باليد وتدخل الصنية الفرن ويكون متوسط الحرارة حتى يقترب من النضج. تخرج الصنية ويصب فوقها سلطة الطحينة وتدخل الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة مع محشى ورق عنب وسلطة خضراء |
![]() [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
تمسكْ بِ الدُعآء وكأنك لآتعرف علاجاً غيره ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقادير, الكفته, صواني, عمل, طريقه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الباذنجان باقراص الكفته أو المفتولة !! | ~همسة~حب~ | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2011-06-09 02:25 PM |
الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه | ~همسة~حب~ | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2011-03-15 12:29 PM |
طبخات للعيد 2011 - -طريقه عمل الكفته بالفرن - طبخات 2011 | رهينة الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2010-12-24 06:10 AM |
صواني تقديم عصرية وأباريق شاي | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2010-11-17 12:43 AM |
مقادير يا قلب العنا | أميرة الاوراق | ~//.. مساحه بلا قيود | 3 | 2009-06-05 01:53 PM |