![]() |
|
![]() |
![]() |
|
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
![]() |
#1 |
..[ موقــوف]..
![]() |
![]() المقادير
صدور دجاج بدون عظم(فيليه)نصف كيلو خلطة التتبيلة : ثلاثة ارباع كوب لبن شرب ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 3 فصوص ثوم مهروس ( ملح + فلفل اسود+ كزبرة ناعمة+ كمون ناعم+ شطة + روزمري( اكليل الجبل) ) بالنسبة لي ما ناكل شطة فحطيت فلف احمر مثل الشطة بس مو حار التغليفة : ملعقة طعام بقسماط كوب كويكر ربع كوب جبن بارميزان ملعقة صغيرة روز مري ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة فلفل اسود الطريقة: ندق صدور الدجاج في كيس نايلون بالمدقة من الطرفين بهذا الشكل [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] ثم نضع البهارات في كيس نايلون مع الملح والثوم واللزنجبيل واللبن ونخلطهم جيدا [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] ثم ننتقل للتغليف نضع كل مقادير التغليف في فرامة البصل ونخلطهم لتصبح ناعمة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] ثم نغمس قطع الدجاج بالتغليفة ونصفها في صينية بايركس ونضع باقي الخلطة اللي بالكيس عليها وشوي زيت زيتون [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] نضعها بالفرن حتى النضوج ثم نقدمها بالهنا والعافية [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] منقول للفائدة |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأسود, الدجاج, فيليه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الجينز الأسود وأناقته مع مختلف الألوان | عاشقة الدموع | ~//.. حواء والاناقه GiRLs ♡ CoRnEr | 4 | 2010-05-03 10:41 PM |
الكباب المشوي على الفحم | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 6 | 2009-12-22 01:57 PM |
شعري الأسود | حلم العمر | ملتقى القصص والروايات | 2 | 2009-08-05 12:02 AM |
كوليكشين باللون الأسود | صمت المشاعر لشاعر | ღ♥عالـــ آدم ــــــــــم♥ღ | 3 | 2009-07-09 03:46 AM |
فيليه الدجاج الحار في الفرن | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 1 | 2008-12-27 01:23 AM |