 |
|
 |
رهين الشوق |
|
|
|||||||
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2011-04-03, 08:18 PM
|
#1 | |
 
|
كرات الزعتر المحشية بالجبن
كرات الزعتــر المحشية بالجبن بسم الله الرحمن الرحيم كرات الزعتــر المحشية بالجبن  للعجينة... كاس ماء واحد ونص بطاطس كبير مقشر ومسلوق ومهروس 6ملاعق كبيرة من الحليب واحد ونص ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية نص ملعقة من الملح الناعم بيضة ملعقة كبيرة من السكر نص ملعقة صغيرة من الفانيلا بياله زيت واحدملعقة كبيرة من البكنج بودر اربع كاسات دقيق ابيض (عن نفسي افضل البحريني) الحشوة جبن كيري التغطية كاس زعتر الطريقة نخلط جميع مقادير العجينة في خلاط الكاس عدا الدقيق والبكنج بودر يصب الخليط فوق الدقيق والبكنج بودر ويعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة تلتصق باليد نبدأ بلت العجينة وضربها بقوة على طاولة نظيفة حتى تتمطط تترك بعدها لتتخمر لمدة ساعة ناخذ بعدها مقدار صغير من العجينة وتحشى بالجبن ثم تكور وتقلى بزيت غزير حتى تشقر توضع على ورق ليمتص الزيت ثم تقلب بالزعتر  بالهناء والعافيه |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المحشية, الزعتر, بالجبن, كرات |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج رومانو بالجبن السويسري :) | >>حــــدي دلــــع<< | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2011-01-04 12:49 AM |
| ستيك محشي بالجبن والريحان | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2010-09-17 10:50 PM |
| ساندوتش الستيك بالجبن | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 6 | 2010-08-16 05:18 AM |
| ستيك محشي بالجبن | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 1 | 2010-06-29 08:04 AM |
| لفائف الزعتر | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 1 | 2009-01-06 07:51 PM |
الساعة الآن 01:25 AM