![]() |
|
![]() |
![]() |
|
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
![]() |
![]() |
#1 |
![]() ![]() |
![]() كرات الزعتــر المحشية بالجبن بسم الله الرحمن الرحيم كرات الزعتــر المحشية بالجبن ![]() للعجينة... كاس ماء واحد ونص بطاطس كبير مقشر ومسلوق ومهروس 6ملاعق كبيرة من الحليب واحد ونص ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية نص ملعقة من الملح الناعم بيضة ملعقة كبيرة من السكر نص ملعقة صغيرة من الفانيلا بياله زيت واحدملعقة كبيرة من البكنج بودر اربع كاسات دقيق ابيض (عن نفسي افضل البحريني) الحشوة جبن كيري التغطية كاس زعتر الطريقة نخلط جميع مقادير العجينة في خلاط الكاس عدا الدقيق والبكنج بودر يصب الخليط فوق الدقيق والبكنج بودر ويعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة تلتصق باليد نبدأ بلت العجينة وضربها بقوة على طاولة نظيفة حتى تتمطط تترك بعدها لتتخمر لمدة ساعة ناخذ بعدها مقدار صغير من العجينة وتحشى بالجبن ثم تكور وتقلى بزيت غزير حتى تشقر توضع على ورق ليمتص الزيت ثم تقلب بالزعتر ![]() بالهناء والعافيه |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
الله يسلم دياتك ياعسل
|
![]() . .
. لالالا تحزن إذا منع الله عنك شيئا تحبه فلوعلمتم كيف يدبر الرب أموركم ! لذابت قلوبكم من محبته ![]() |
![]() |
#5 |
![]() ![]() |
![]()
ღ【مس هدهد】ღ
شكرا لهذا الحضور العذب وجميل التواجد لك كل الود.. ✿✿ |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المحشية, الزعتر, بالجبن, كرات |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج رومانو بالجبن السويسري :) | >>حــــدي دلــــع<< | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2011-01-04 12:49 AM |
ستيك محشي بالجبن والريحان | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2010-09-17 10:50 PM |
ساندوتش الستيك بالجبن | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 6 | 2010-08-16 05:18 AM |
ستيك محشي بالجبن | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 1 | 2010-06-29 08:04 AM |
لفائف الزعتر | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 1 | 2009-01-06 07:51 PM |