|
رهين الشوق | |
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2011-03-31, 07:24 PM | #1 |
|
سلطآت منو و و عه شكلهآ خطيره =$
×× سلطة الزبادي ..
2 زبادي ~ ملعقتين لبنه ~ 3 حبات باذنجان مقطع مكعبات ومقلي ~ نص كاس حمص ~ 3 حبات خيار ~ *التتبيله .. ملح ~ كمون << مهم ~ ليمون ~ زيت زيتون ~ * الطريقة .. نخلط التتبيله مع بعض لو حسيناها ثقيله ، ممكن نخففها بشوية لبن ، وبعدها نحط عليها باقي المقادير , بعد ما نحطها بصحن التقديم نرش نعناع على الوجه أو بصل مقلي << إختياري .. ×× سلطة الخضار المقلية .. زهره مقليه ~ بصل مقلي ~ بطاطس مقطع شرايح ومقلي ~ بصل أخضر ~ خيار ~ خس أمريكي ~ فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر ~ * الطريقة .. نخلط كل شي مع بعض الا البصل ، * نبدأ بخلط الصوص ، 2 علبة زبادي ~ 2 ملعقة طحينه ~ 1ملعقة مايونيز ~ ملح ، ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم ، نحطه على خلطة الزبادي ، نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله ، وبعدها البصل المقلي عليه .. ونقدمها زي ما نحب .. ××حلقات البصل وأصابع الموتزريلا .. نقطع جبن الموتزريلا الى أصابع ونقطع البصل الأبيض حلقات .. * للتغميس .. علبة حليب مبخر ( مكثف غير محلى ) تبلته بملح وفلفل وبابريكا مع رشة فلفل حار .. نبدأ نغمس بالدقيق بعدين الحليب بعدين البقسماط ونرجع نعيد نفس الشي ، يعني مرتين يابنات نغمسهم بالبيض والبقسماط ، ( عشان الطبقة تثقل وتصير من قلب تقرمش ) .. البصل والأصابع نفس الطريقة .. ونقليهم لحد ما يصير لونهم ذهبي .. مع اصابع الجبن قدمت صوص الثوم وصوص الطماطم .. ×× كرات الجبن بالزيتون .. 1ونص كوب جبن حلوم مبشور ~ 2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير ~ مكعبين جبن كيري << يعطيها نعومه بالحشوة ~ كاس ونص دقيق ~ حليب للعجبن ~ تعجنين المكونات بالحليب لحد ما تتماسك ، بس ما تكون لينه مره ، لأ تكون مايله للقساوة ، نبدأ نحشيها بالزيتون ونحطها بالبيض بعدين البقسماط .. نقليها بزيت عميق .. نقدمها مع صوص الفلفل الحار او المسترد والعسل .. ×× سلطة الدجاج بالشمرالطازج .. 3 صدور دجاج نتبلها بالملح والفلفل والبهارات والبابريكا ~ تشوى على النار وتقطع مكعبات ~ شمر طازج مقطع مكعبات ~ بقدونس ~ بصل أخضر ~ كرنب بنفسجي << يسمونه أحمر ~ حمص/ ذره / زيتون ~ * الصوص .. علبتين زبادي ~ 3 ملاعق كبيرة شطه ~ نص علبة متبل الثوم ~ 2 ملعقة خردل ديجون ~ 2 ملعقة مايونيز ~ ليمون وملح ~ تخلط المقادير مع بعض , ويخلط السوس ويوضع فوق السلطة , ترش بالنعناع الجاف والخبز المحمص , وتقدم .. |
. .
. لالالا تحزن إذا منع الله عنك شيئا تحبه فلوعلمتم كيف يدبر الرب أموركم ! لذابت قلوبكم من محبته |
2011-04-01, 06:12 AM | #2 |
كسرني الخوف
|
رد: سلطآت منو و و عه شكلهآ خطيره =$
وربي اكثر من روعه وراح استفيد منها
مشكور ه |
(ربــــي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين)
سبحان الله وبحمده |
2011-04-02, 01:55 PM | #3 |
|
رد: سلطآت منو و و عه شكلهآ خطيره =$
woooow
انااااااااااااغرامي شي اسمـــــــــــــــــــهـ سلطاااااااات يسلموهموسهـ تم الطش ماااااانحرمش |
|
2011-04-02, 06:43 PM | #4 |
:blushing:
|
رد: سلطآت منو و و عه شكلهآ خطيره =$
تسسسلم دياتك يا عسسله
|
'' وَلسوفَ يعطيكَ ربّك فترضىَ ''
♥ |
2011-04-05, 03:15 AM | #5 |
|
رد: سلطآت منو و و عه شكلهآ خطيره =$
يسلموو ياعسل الله يسعدك على المجهود الرآآئع
لك آحلى فايف لكِ ودي ووردي |
|
2011-06-09, 02:26 PM | #6 |
|
رد: سلطآت منو و و عه شكلهآ خطيره =$
مشـــكـــوره ع ــلى آلمـــوضــوع آلــرآئــع .,’ ويعـــطــيك آلعــآفيــه ع ـــلى آلطـــ،ـــرح آلجـــمــيــل.,’’
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
خطيره, سلطآت, شكلهآ |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ظفاير شعر خطيره | الحب المستحيل | ~//.. حواء والاناقه GiRLs ♡ CoRnEr | 1 | 2011-02-06 08:44 PM |
قناعات خطيره في عقولنا......!! | فتافيت سكر | ~//.. مساحه بلا قيود | 3 | 2010-08-20 12:14 AM |
اكسسوارات خطيره | عاشقة الدموع | ~//.. حواء والاناقه GiRLs ♡ CoRnEr | 12 | 2009-08-15 09:25 AM |
جوالات خطيره | عاشقة الدموع | •₪ ملتقى الايفون - iPhone - اي باد - جالكسي Samsung Galaxy₪• | 6 | 2009-06-14 12:29 AM |
خمس جمل خطيره على طفلك | رهين الشوق | ~//.. ملتقى الاسره والطفل | 9 | 2009-02-24 10:33 PM |