|
رهين الشوق | |
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2010-12-22, 08:50 PM | #1 |
|
ماعاد باقيَ شي يستاهلّ أرجيه
العجينة : عجينة الـ 10 دقائق بالاول تخلطين المرحله الاولى وراح يكون شكلها سائل اشوي فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه .... انا احط ملعقة خميره بس نخلط المقادير كلها مع بعض ،، ونتركها 10 دقايق وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت واعجنيها واشتغلي فيها على طول هذي العجينة اللي اعتمدته وطبعاً تصلح لكل شي فطاير وبيتزا وسينابون وكل كل كل شي 1 - فطاير بعد مانسوي العجينة نكوره بهالشكل نحط العجينة بالآله حقت السندويشات ونضغط عليه الين تتحمر اذا خلصت نقصه مع النص ونحشيه بأي شي 2- بيتزا العجينة نفرده ونقطعه دوائر الحشوة : المقادير: 2 بصل مفروم او مقطع صغار / 2طماطم مفروم على خفيف او مقطع صغار صلصة/ ملح / ماجي / بهارات / زيت / فلفل رومي اخضر / زيتون الطريقة : نحمس البصل بشوي زيت ونضيف البهارات والملح والماجي بعدين نضيف الطماطم و الصلصه اذا حابة تضيفين الفلفل الرومي والزيتون عليه او تخلينه على جمب وتحطينه على البيتزا على طول نجط الحشوة فوقه مع الزيتون والفلفل ونرش فوقه جبنة موزيرلا وندخله الفرن قبل تدخل الفرن بعد ماخلصت 3- خلية نحل نآخذ قطعه من العجينة ونحشيه جبن ونكوره ونصفه جمب بعض بالصينية وندهنة بيض وللتزيين حبة سوداء ( البركة ) أو سمسم قبل تدخل الفرن بعد ماخلصت 4- سينابون نآخذ شوي من العجينة ونفرده مربع نرشه سكر بودرة أو سكر بني + قرفه + شوي شوكولاتة بودرة نلفة زي السيسرول ونقطعه ندخله الفرن / وبعد ماخلصت |
إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني |
2010-12-23, 12:48 PM | #2 |
حــزيــن إلا ربـع
|
رد: ماعاد باقيَ شي يستاهلّ أرجيه
صحتين و عافيه ..
تسلم يديك .. |
إذا إلتقينا يوم و لا عرفتيني .. فـ لا عليكِ لــوم شــابْ الزمن فيني ..
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لاعاد, مريحه, باقيَ, يستاهلّ |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلامتك ماعاد لي رغبة فيك mms | >>حــــدي دلــــع<< | ~//.. ملتقى الرسائل MMS ♥ SMS | 8 | 2010-09-17 03:14 AM |
ملابس رياضيه مريحه وانيقه | رهين الشوق | ~//.. حواء والاناقه GiRLs ♡ CoRnEr | 4 | 2010-06-26 01:13 AM |
أوعدك ماعاد تلقى لي أثر | عاشقة الدموع | بوح الخواطر ونبض الإحساس | 5 | 2010-04-30 01:59 PM |
ماعاد تفرق معي | عاشقة الدموع | بوح الخواطر ونبض الإحساس | 7 | 2009-04-30 11:08 PM |
ماعاد تهمك اخباري ؟ | عاشقة الدموع | بوح الخواطر ونبض الإحساس | 2 | 2009-02-01 02:05 AM |