سلطة ورق العنب ، اشهى السلطات ، اشهى المقبلات

سلطة ورق العنب ، اشهى السلطات ، اشهى المقبلات

سلطة ورق العنب ، اشهى السلطات ، اشهى المقبلات


سلطة ورق العنب ، اشهى السلطات ، اشهى المقبلات

سلطة ورق العنب ، اشهى السلطات ، اشهى المقبلات
سلطة ورق العنب ،أشهى السلطات ، وصفات اروع المقبلات
السلام عليكم ورحمة الله و بركاتة
اليكى سيدتى
سلطة ورق العنب

..المقادير..1 كوب أرز مصري مطهو
4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب )
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 طماطم كبيرة (مكعبات صغيرة )
1 بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة ك**رة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري)
2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري )
ملح وفلفل

.. الطريقة ..

- يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق.
- يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً.
- يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا .
- تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس،الشبت، الك**رة لخليط البصل وتُقلب.
- يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة، القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون، الطماطم.
- تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم وتُقدم باردة مع أسياخ دجاج مفروم او لحم مفروم على حسب ذووقك

رهين الله يعطيييكـ
الف عااافيه
اختصرت علي كثييير
وربي اختي تبي ابحث لها
طريقة لورق عنب
متحمسه تسوي بس تبي طريقه
حلووووه
عاد دخلت المنتدى وبصدفه شفت
موضوعك/
تسلم يدكـ
عاد بنجربه

يسلمو على الطرح