گـُنـُـٍآإفـُـٍـﮧ بالـُگـُـٍريمـُـٍـﮧ والفـُـٍآإگـُـٍـُهــٍﮧ

آڷمِـقـآديـر:-

جرام كنافة200
زيت للقلي
1 كوب قطر (شربات)
1 كوب كريمة مخفوقه
1 كوب فاكهة مشكلة

(خوخ
– برقوق


– جوافة –
توت – كريز)




آڷطريقـــﮧْ:-




- تُقلي الكنافة في زيت ساخن حتى


تأخذ اللون الذهبي


و يُفضل وضعها في قواطع حتي تأخذ شكلها.
- تُرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- تُوضع طبقة في طبق التقديم ثم تُسقي


بالقطر و هي دافئة.
- تُحشي في الوسط بالكريمة و الفاكهة.
- تُوضع الطبقة الأخرى من الكنافة ثم تُزين


بالكريمة و الفاكهة و تُقدم .