 |
|
 |
رهين الشوق |
|
|
|||||||
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2017-03-25, 06:24 PM
|
#1 | |
 
|
دجاج محشي
المقادير:
5 صدور دجاج 3 بيض كوب بقسماط كوب دقيق 2 فص ثوم مفروم ناعم ملح بهارات فلفل حار حسب الرغبة الحشوة: نص كوب زيتون أسود شرائح نص كوب جبنة شيدر مبشور ربع كوب بقدونس ملعقتين بصل مفروم ناعم نص كوب فطر ( مشروم ) الطريقة: افتحي صدور الدجاج وبططيها جيدا تبلي الدجاج بالثوم والملح والبهارات والخل والفلفل الحار وثم نحشيها ونقفلها بأعواد الأسنان جهزي البيض والدقيق والبقسماط... ضعي الدجاج أول شئ في البيض ثم الدقيق. ثم البيض ثم البقسماط مهم جدا ان تنفذيها بهذه الطريقة لأن حشيها بالجبنة وهي تسيح والدقيق يقفل الفراغات. اقليها في زيت متوسط الحرارة علي نار هادئة...ومدة القلي تعتمد على حجم الدجاج ...اذا كان جامد يحتاج وقت في القلي لكي تتأكدي من نضجها فكي منها عيدان الأسنان وقطعيها شرائح. |
|
إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج ياكيتوري | خفايا الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2017-04-05 08:49 PM |
| إيمري: لم نرغب بحضور دعوة ميسي على الحفل | رهين الشوق | صدى الملآعب .. | 0 | 2014-11-23 07:04 PM |
| طريقة عمل دجاج كانتون | زهرة البنفسج | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2014-11-14 09:57 PM |
| دجاج بالطريقة الصنية بالكركم والكارى | خفايا الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 2 | 2014-11-14 09:43 PM |
| فلفل بارد محشي دجاج مفروم | خفايا الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2014-10-31 10:20 AM |
الساعة الآن 04:10 AM