![]() |
|
![]() |
![]() |
|
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
بسبوسة بالقشطة ...
![]() المقادير : ![]() الطريقة : 1- الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك 2- البسبوسة تذوب الزبدة على نار هادئة يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة 3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب 4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي 5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق ![]() ![]() و صحة و عافية للجميع |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالقشطة, بسبوسة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج مفتت بالقشطة بالصور | ~همسة~حب~ | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 10 | 2010-06-20 02:52 AM |
بسبوسة الشوكولاته الفاخرة لاحلى مناسبة | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2010-03-20 08:45 AM |
بسبوسة الجالكسي اللذيذة | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 2 | 2010-03-18 08:09 PM |
كنافه بالقشطة | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 2 | 2008-12-27 01:18 AM |