![]() |
|
![]() |
![]() |
|
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
![]() |
#1 |
![]()
:blushing:
![]() |
![]() فطيرة خضــار../, المقادير ., خضار مقطعة مثل اللي بالصورة (فلفل رومي - طماطم - مشروم - بطاطس وجزر - بصل) البهارات ( كمون مطحون - فلفل ابيض - ملح - بابريكا - ثوم مهروس - مكعب ماجي كزبرة مطحونة ) الطريقة : * نحط بمقلاة البصل وزيت الزييتون ونقلبه ليين يذبل ونحط الثوم والبهارات ونبدأ بإضافة الخضار نضيف الماجي وشوية موية ونخليها ليين تنضج * العجينة ( 3 كوب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة - ملعقتين كبيرة سكر- ملعقة صغيرة بيكنج بودر نص ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم - نص ملعقة صغيرة ملح - ربع كوب زيت - كوب حليب دافئ) تخلط المقادير الجافة مع بعض ومن ثم السائلة وتعجن ونخليها ليين تنتفخ * نآخذ نصف العجينة ونفردها بالصينية ونحط عليها الخضار وبعد كذا ننثر على الوجه جبنة بارميزان ومن ثم كرافت وبعد كذا نآخذ النص الثاني من العجينة ونفردها ونقطعها بالطوول ونغطي فيها وجهه الفطيرة نمسح الوجه بالحليب ونحط حبة السوداء ندخلها الفرن على درجة 170 لمدة 30 دقيق ونحمرها من فوق وهذا الشكل النهائي محبتي |
![]()
'' وَلسوفَ يعطيكَ ربّك فترضىَ ''
♥ ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
خضــار, فطيرة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطيرة الشوكولاته | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2011-04-05 03:43 AM |
فطيرة الشوكولاته | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2011-04-05 03:43 AM |
فطيرة السبانخ | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2011-04-05 03:41 AM |
~{فطيرة الشكولآته مع البندق~{ | رهينة الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 8 | 2010-07-12 07:09 AM |
فطيرة الدجاج بالزبدة | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-01-13 03:03 AM |