 |
|
 |
رهين الشوق |
|
|
|||||||
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2013-11-04, 06:40 PM
|
#1 | |
 
|
السلطة الروسية المتعددة الطبقات
السلطة الروسية المتعددة الطبقات
المقادير: صدر دجاج مشطور إلى نصفين حبتا خيار مخلل، مفرومتان ناعماً ملعقتا طعام مايونيز ملعقتا طعام كريما حامضة رشة بهار أبيض جزرتان متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز حبتا شمندر متوسطتان مسلوقتان ومبشورتان مع ملعقة طعام مايونيز حبتا أفوكادو مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح مع ملعقة طعام من عصير الليمون ربع كوب جوز مطحون خشناً الطريقة: يسلق صدر الدجاج حتى ينضج جيداً، ثم يهرس بمتن الشوكة أو في خلاط الطعام ليصبح ناعماً جداً. يخلط لحم الدجاج مع الخيار المخلل المفروم والمايونيز. يخلط الجزر المبشور مع المايونيز ويخلط الشمندر المبشور مع المايونيز. تخلط شرائح الأفوكادو مع عصير الليمون للحؤول دون اسودادها. يبطن وعاء زجاجي بورقة نايلون. يسكب خليط الدجاج في الوعاء ويسوّى سطحه. تسكب من ثم طبقة من الجزر وبعدها طبقة من الشمندر وبعدها طبقة من شرائح الأفوكادو. يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة 3 إلى 4 ساعات. يقلب محتوى الوعاء فوق طبق التقديم ويزين أعلاه بالجوز بالمطحون خشناً. بآلعافيــــه |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكه الطبقات - عمل كيكة الطبقات | رهينة الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2011-05-21 11:28 PM |
| الدجاج على الطريقة الروسية | ابن التهامي | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2011-02-19 09:27 PM |
| صيغ دمج الطبقات مع بعضها | أسير الأحزان | ▌▌ الجرافيكس والتصميم G . я . a . p . h . i . x ₪•< | 3 | 2011-01-13 11:05 AM |
| محصلة الرياضة الروسية في عام 2010 | رهينة الشوق | صدى الملآعب .. | 2 | 2011-01-11 01:27 PM |
| السلطة المكسيكية | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-01-03 12:16 AM |
الساعة الآن 11:59 PM