 |
|
 |
رهين الشوق |
|
|
|||||||
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2012-01-05, 07:43 PM
|
#1 | |
|
طريقة عمل اللحم الشوى الطازج
طريقة عمل اللحم الشوى الطازج  المقادير: 750 كم لحم غنم بدون عظم ملعقتان صغيرتان رب البندورة ثمرة بندورة طازجة نصف كوب زيت ذرة حبتا بصل كبيرتان مقطعتان لشرائح 6 فصوص ثوم مفرومة ملعقة صغيرة كركم حزمة كزبرة طازجة مقطعة ملح (للتذوق) القليل من الماء بقدونس مقطع للتقديم قطع ليمون للتقديم طريقة التحضير: - اسلقي اللحم في مقلاة بها ماء لمدة 45 دقيقة تقريباً أو حتى النضج، صفيها. - اقلي البصل في القليل من الزيت حتى يصير لونه مائلاً للبني، ثم أضيفي التوابل . - استمري في القلي مع التقليب لمدة 3 دقائق تقريباً، ثم أضيفي الكمية المتبقية من المقادير مع الماء الكافي لعمل شوربة سميكة. - أضيفي اللحم واستمري في طهي المزيج حتى تجف أغلب الشوربة . - انثري البقدونس من الأعلى، و قدمي الطبق ساخناً مع قطع الليمون.
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الليل, الزوج, الطازج, عمل, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سمبوسة اللحم المفروم - طريقة سمبوسة اللحم المفروم - مكونات سمبوسة اللحم المفروم | رهينة الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2011-08-23 05:04 AM |
| معاتبة الزوج | مييييدو | ~//.. ملتقى الاسره والطفل | 2 | 2010-09-27 11:09 AM |
| عصير الرمان الطازج | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 1 | 2010-08-28 09:31 AM |
| عصير التفاح الطازج بالسفن اب طريقه جديده | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2010-07-07 02:01 AM |
| بخل الزوج وعواقبه | رهين الشوق | ~//.. ملتقى الاسره والطفل | 0 | 2010-06-25 04:41 AM |
الساعة الآن 08:23 AM