- اعداد بسكويت اللوز.

مقادير عمل بسكويت اللوز: 3 كاسات دقيق كاسة سميد ناعم ربع الملعقة الصغيرة ملح كاسة زبدة سائحة 10 ملاعق كبيرة سكر ناعم بيضة وحدة مخفوقة لوز للزينة / طريقة التحضير ١-في وعاء نخلط الدقيق والسميد والملح. ٢- تنخل هذه المكونات سويا . ٣- في وعاء نخفق السكر والزبدة سويا باليد. ٤-نضيف السكر والزبدة الى خليط الدقيق. ٥-تخلط العجينة باليد حتى تتجانس المكونات. ٦-يضاف البيضة المخفوقة ونستمر بالعجن. ٧- تشكل العجينة الى اقراص دائرية. ٨-يوضع في منتصف كل قرص قطعة لوز. ٩-ترص قطع البسكوت في صينية الخبز المدهونة بالزبدة. ١٠-توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة. ١١-درجة حرارة الفرن يجب ان تكون ٣٧٥ وفي الرف الوسطي.

يعطيك العافية

يسلم يدينك غلاي
لاهنتي

أمْتَلَى مُتَصَفْحِي بِعَبِيرْ وَشَذَى الوَردْ
التي تَفُوحْ بِنَسَائِمْ العُطُورْعِنْدَمَا عَانَقَ مُتَصَفْحِيْ
نَسِيمْ وجُودَكُم هُنَا شُكرَاً مِنَ الأعْمَاقْ عَلى تَوَاجِدَكُم
جَنَائِنْ مِنَ الورُودْ لَكُم..