كل ما اطعمني اعض أنامله في ذمتي هي اشهى

صباحكــــم & مساكم

ألـــــــــــــوان

إن شاء الله ينال إعجابكم وذائقتكـم

الجــــزء الأول اتكيت وسلوكيات غرف الطعام

سلوكيات تناول الطعام والتصرف السليم عند الجلوس في حجرة الطعام لها أصول قد يغفلها الكثيرون‏,‏ ومن المهم مراعاتها سواء كان تناول الطعام في مكان عام أو كان مع مجموعة من الاصدقاء والمعارف في منزل احدهم‏,‏ وتلك السلوكيات يوضحها أخصائي الاتيكيت سامي عبدالقادر سعيد فيما يلي‏:‏
‏
*‏ عدم وضع الذراعين علي المائدة لأن ذلك يضايق المدعوين‏.‏
‏
*‏ فرد الفوطة علي الأرجل‏,‏ وبعد الانتهاء من استخدامها توضع علي جانب طبق الخبز
‏
*‏عدم رفع السكينة إلي الفم وكذلك عدم رفعها في وجه المدعوين أثناء الكلام‏.‏
‏
*‏عند تناول الشوربة يتم تناولها في هدوء دون إحداث أي أصوات‏,‏ ويراعي عدم النفخ فيها لتبريدها‏,‏ وبعد الانتهاء من تناولها يوضع الجزء المقوس من الملعقة داخل الطبق‏.‏

ـ عند الانتهاء من الطعام توضع السكينة والشوكة في وضع متواز في الطبق بحيث تكون السكينة علي اليمين والشوكه سنونها لأعلي‏.‏

ـ عند استخدام الفينبجر بول‏(‏ بولة غسيل الأصابع بعد أكل الحمام مثلا أو الأطعمة التي يتم استخدام اليد في أكلها‏)‏ يتم وضع الأصابع بهدوء ثم تجفف بالفوطة‏.‏

ـ يراعي عدم حدوث أصوات أثناء تناول الطعام سواء من الأدوات أو الفم‏.‏

ـ عدم اللعب بأدوات المائدة أو قشور الفاكهة‏.‏

ـ عند تناول أطعمة لاتعرفي كيفية التعامل معها‏,‏ انتظري قليلا حتي يبدأ مدعو آخر في تناولها فتعرفي الطريقة والكيفية‏.‏
‏
*‏عدم إخراج البذور مباشرة من الفم‏,‏ بل يجب استخدام الملعقة أو الشوكة من أجل ذلك‏.‏
‏
*‏ في حالة حدوث خطأ من الخادم فلا تحرجيه وتعاملي معه بهدوء مع عدم إعطائه التعليمات أمام المدعوين‏.‏

ـ غسل الأيدي قبل الأكل وبعده‏.‏

ـ أن كان لديك أنفلونزا أو نزلة برد رجاء عدم الحضور والاعتذار حتي لاتؤذي باقي المدعوين‏.‏

ـ عند استخدام خلة الأسنان يجب أن تغطي فمك بيدك اليسري وتستخدم الخلة باليد اليمني‏.‏

ـ عدم مغادرة المائدة بعد الانتهاء من تناول الطعام بل يجب انتظار باقي المدعوين‏.‏

ـ إذا قدم لك نوع من الأطعمة لاتفضلينها فيجب الرفض بأدب والاعتذار ويراعي البطء والهدوء أثناء تناول الطعام‏.

- ترتيب الصحون والملاعق والشوكـ والسكين مثل ماهو موضح بالصورة .

............. انصحكم بإتباعها لأنها تدل على ذوق الشخص ومدى تطورهـ .... وماتتعرضون للإحراجات والإنتقادات ....

م/ن

سلمـت انـآمـلك يالغــلآ ..
طـرح رآقي ..

/
\

ربي يخليـــك

عَـآشِقَة ـآلدٌمٌوعْ.,
سلمت يمينك ي/قمر.,