 |
|
 |
رهين الشوق |
|
|
|||||||
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2010-08-27, 06:16 AM
|
#1 | |
 
|
سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية
آلمقـــآديـر 200 غرام شرائح سمك فيليه 2 فص ثوم مدقوق نصف فنجان ريحان مفروم 2 حبة بندورة مفرومة ناعمة 50 غرام جبنة بارميزان 20 غرام زعتر ناشف 5 قطع باذنجان مقطعة قطع صغير سلايز نصف فنجان عصير ليمون ربع فنجان فريش كريم ملح + فلفل اسود حسب الرغبة آلطـريقــــه 1_ يتبل السمك مع الثوم والليمون وزيت الزيتون والريحان لمدة ساعتين . 2_ يغطس السمك بالطحين ويقلى مع زيت الزيتون الحامي حتى ياخذ اللون ويوضع جانبا . 3_ توضع البندورة مع القليل من زيت الزيتون والريحان على نار هادئة . 4_ يسكب الخليط على السمك ويوضع بالفرن لمدة 10 دقائق حتى يتجانس السمك مع الخليط وياخذ لون الاحمرار . 5_ يقلى الباذنجان ويتبل بالثوم والريحان ويوضع على شكل طبقات داخل السمك ويقدم هاذا الطبق مع الخضار المشوية ..... .. وٍ بِـآلعـــآفـــيـــــه :strongsad: |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المقلي, الايطالية, الطريقة, كروستا |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| معكرونة الرافيولي الايطالية ●∫ | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 9 | 2010-10-27 04:03 PM |
| طبق الفروج على الطريقة الاسبانيه | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 9 | 2010-10-17 06:40 PM |
| ~~|صينية البطآطس المحمرة على الطريقة الايطالية|~~ | ღ̃●•بنووته ملآك ღ | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 11 | 2010-09-03 04:23 AM |
| الطريقة الأسبانية للجمبري | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2010-06-21 01:02 PM |
| برياني لحم الغنم على الطريقة العُمانيّة | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 9 | 2009-12-09 01:03 PM |
الساعة الآن 11:09 PM