![]() |
|
![]() |
![]() |
|
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
![]() |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() |
بوظة غزل البنات
![]() المقادير: 5 أكواب من الحليب الساخن 10 ملاعق صغيرة من بودرة السحلب الجاهزة طريقة التحضير: تضاف 10 ملاعق صغيرة من بودرة السحلب إلى 5 أكواب من الحليب الساخن، ويحرك الخليط جيداً وباستمرار حتى يتكثف. يرفع الخليط عن النار ويسكب السحلب في صينية مسطحة ليبرد تماماً. ينقل السحلب البارد إلى وعاء ويغطى ويحفظ في قسم التجليد من الثلاجة حتى يقسو ويتجمد. يخرج السحلب من الثلاجة ويهرس في خلاط الطعام حتى يطرى ثم يعاد إلى الوعاء ويغطى ويحفظ مجدداً في قسم التجليد من الثلاجة ليتحول بعدها إلى بوظة. تقدم هذه البوظة مع غزل البنات وتزين بالفستق الحلبي المطحون. ملاحظة هناك ماركات عدةّ من بودرة السحلب الجاهزة المحتوية أصلاً على السكر والمستكة. يجب وضع غزل البنات فوق البوظة العربية مباشرة قبل التقديم. |
![]() إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البنات, بوظة, غزل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عشق البنات | اتعبتني هالمحبه | ~//.. حواء والاناقه GiRLs ♡ CoRnEr | 6 | 2011-07-16 11:42 AM |
البنات وجوالهم | كارولين | ~//.. استراحة رهين | 0 | 2011-03-31 03:21 AM |
~ςόĻĻεςţίόη~ { عشق البنات... | أميرة الورد | ~//.. حواء والاناقه GiRLs ♡ CoRnEr | 8 | 2009-07-08 06:34 AM |