 |
|
 |
رهين الشوق |
|
|
|||||||
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
 |
2011-01-24, 07:43 AM
|
#1 | |
 
|
صينية كرات البطاطس المهروسة باللحم المفروم
صينية كرات البطاطس المهروسة باللحم المفروم بسم الله الرحمن الرحيم المقادير نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومى الطريقة - نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض - في [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]فوق الباشاميل. - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. اللحم المفروم بصلصه البيتزا  نضع طبقه البشاميل  كوري [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]و رصيها فوق البشاميل  و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا  وهذا الشكل النهائى وبالهنا والشفا |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المفروم, المهروسة, البطاطس, بالليل, صينية, كرات |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينية قوارب البطاطس وبالصور | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2014-06-12 05:07 PM |
| صينية بطاطس باللحم | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 2 | 2011-01-15 10:00 AM |
| صينية توست باللحم | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 1 | 2010-08-29 03:00 PM |
| صينية بطاطس مهروسه باللحم المفروم والخضروات | هيبتگ تربگني | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 6 | 2010-08-12 02:13 AM |
| صينية كرات البطاطس..... خطييييره | جمانه | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 8 | 2009-08-04 01:45 AM |
الساعة الآن 12:49 AM