 |
|
 |
رهين الشوق |
|
|
|||||||
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
 |
2010-11-15, 10:23 PM
|
#1 | |
 
|
كبسة السمك الحضرمية بالروبيان
 المقادير : قطع من السمك ديراك (كنعد)او فيليه روبيان مغسول ومنظف بصله كبيرة مقطعه شرائح صغيرة ملعقه وسط ثوم مطحون رز مغسول ومنقوع ومسلوق نص سلقه زيت للقلي بهارات صحيحه ( هيل وقرفه وقرنفل وورق غار وليمون اسود ) بهارات مشكله خاصه للسمك كمون وملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفه مطحونه حبه طماطم مطحونه 2 ملعقه معجون صلصه م ملعقه خل ابيض ملون طعام ( صفار زعفران ولون برتقالي ) الطريقه: نبهر السمك والروبيان بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة وبهارات السمك المشكله نقلي السمك  ثم نقلي الروبيان لمده دقيقتين فقط ناخذ مقدار نص فنجان من زيت السمك  ونحمس البصل فيه مع البهارات ثم الثوم ونقلبهم حتى يذبل البصل  ثم نضع الصلصه والطماطم المطحونه ثم البهارات المشكله ثم الخل الابيض  ثم نضع الروبيان ونقلبهم زين مع الكشنه  ثم نضع قطع السمك ونقلبه باحتراس   ثم نضع ربع كميه الرز المسلوق ونقلبهم باحتراس ثم نضع باقي الرز ونساوي سطحه  ثم نضع قليل من صفار الزعفران واللون البرتقالي ونتركه على نار هادئه تقريبا ربع ساعه او حتى يستوي الرز او ممكن نضعه في الفرن وعند التقديم نقلب القدر في صحن كبير ونرفع قطع السمك ثم نقلب الرز مع الروبيان ويغرف في الصحن ونرص قطع السمك مع الليمون والبصل  وبالهناء والعافيه لكم ودي وردي وحبي  |
|
|
|
2010-11-16, 02:02 AM
|
#2 | |
  
|
رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان
مشهييه نوعاً مااا
ودي].!.. |
|
|
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] *{[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]}* [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] *الحب : لآيمكن بأن نقول للحب حلال أم حرام لآن الحب أمر فطري يقع على الإنسان بغير إختيآرهـ د/سمآن ـآلعوده <!-- / message -->
|
|
2010-11-16, 03:23 AM
|
#3 | |
|
رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
تسلم ايديك على الوصفه اللذيذه والسهله يعطيك ربي الف عافيه وان شاءالله اجربها لاعدمناك ولاعدمناهالوصفات الشهيه بانتظارالجديد والمميز بكل شوق دمت برعاية الله وحفظه .. تـــــــــووتا..  |
|
|
|
2010-11-17, 12:49 AM
|
#4 | |
|
آلسسسِعآدةّ ششِيءّ يشّبهككَ جِدآ.♥.!
|
رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان
 رَهِينْ }~ سلمت ذـآئقتك ’’ ●●● |
|
|
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
تمسكْ بِ الدُعآء وكأنك لآتعرف علاجاً غيره  ..
|
|
2010-11-17, 02:34 AM
|
#5 | |
 
|
رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان
عوافي رهين
وصفة رائعة بحق سلم ابداعك |
|
 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الحضرمية, السمك, بالروبيان, كبسة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كبسة الدجاج الدايت | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2010-11-14 01:51 PM |
| كبسة فقع | كيان الحزن | ~//.. youtube - يوتيوب 2016 | 3 | 2010-11-05 03:01 PM |
| مكرونه بالروبيان/صينية سمك فيليه بالفرن / متبل روعه | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 2 | 2010-06-29 08:06 AM |
| فوائد السمك | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-03-23 08:36 PM |
| صيادية السمك | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 2 | 2008-12-26 11:30 PM |
الساعة الآن 06:12 PM