![]() |
|
![]() |
![]() |
|
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
المقادير حسب كل العائله :
- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج ![]() نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط ![]() نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه ![]() ![]() نعمل خلطة الطحينه : علبة زبادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه رشة نعنع تخلط مع بعض جيدا ![]() نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه ![]() تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم ![]() ![]() وبالعافيه ![]() |
![]() "أسال الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفي شــهـد" اللهــــم أمين..
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لذيذه, مدينه, لعيونكم, شاورما, وبالصور |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
+ [ صينية شاورما بالخضار ] + | ريانه | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2009-07-29 01:12 AM |
شاورما دجاج | فتاه ابكت القمر | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 2 | 2009-07-09 04:22 AM |
ميني ساندويتشات شاورما | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 6 | 2009-02-25 03:13 AM |
مشروبات بااااااااااارده لذيذه | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2009-02-18 02:34 PM |
[[ حلى الأوريو ]] + [[ وبالصور ]] | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-01-31 01:37 AM |