عاشقة الدموع
2011-03-13, 04:59 PM
المقادير
شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الطريقة
ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نرص عليهم نصف شرائح الطماطم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الشكل النهائي
1
2
3
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الطريقة
ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نرص عليهم نصف شرائح الطماطم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الشكل النهائي
1
2
3
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]