تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شاورما مدخنه لذيذه وبالصور لعيونكم


شيهانة
2009-12-19, 03:08 PM
المقادير حسب كل العائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه


الطريقة:


نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]





نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




وبالعافيه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

كاتمة الأحزان
2009-12-19, 03:09 PM
إممممممممممممممم

يسلمووووووو

عاشقة الدموع
2009-12-20, 05:04 PM
الله يسلم هالديات ع النقل الحلو

عواااااااافي غاليتي

أسير الأحزان
2009-12-24, 12:48 PM
يعطيك ألفـ عـافـيهـ..!

رهين الشوق
2009-12-25, 04:24 PM
يميميميممييمميميمي

شهيتيني مرررهـ رووعه

~همسة~حب~
2009-12-28, 04:38 AM
تسلم ايدك ياقلبي

شيهانة
2009-12-28, 02:04 PM
منوووووووورين

دفا قلبي
2009-12-29, 05:49 PM
الله يعطيك العافيه

شيهانة
2009-12-30, 03:05 PM
الله يعافيك غلاتي...
منووووره

رهينة الشوق
2009-12-31, 05:11 AM
.....● ....● .....●
شكلهآ يشهي بس
العتب علي مآيحبهآ
عوآفي عالنقل حلآ ,,

طبتي

.....● ....● .....●