صينية الرقاق باللحمة المفرومة

[~همسة~حب~]

المقادير :
8 رقاقات
مرق دجاج او لحم
سمن
للحشو :
لحم مفروم
بصل مقطع ناعم
بهارات مشكلة
ملح
سماق
زيت زيتون
والطريقة سهلة و ما بتاخد وقت كتير كما يلي
اولا هاي صورة الرقاق للي ما بيعرفوه كتير
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نقوم في البداية بعمل الحشو ولك الخيار فيها ممكن تكون لحم او صدور دجاج او صدور ديك رومي او حتى لانشون
نقوم بتقليب اللحمة بالزيت حتر تنضج ( انا اضع اللحمة بطبق و اغسل المقلاة بعد نضج اللحم ثم اعيد اللحم مرة اخرى على المقلاة حتى اذا ضفت البصل يبقى على لونه ) ثم نقلب البصل حتى ينضج كما في الصورة
[/URL]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهنا الحشوة اصبحت جاهزة
([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نحضر صينية حجمها يكون مناسب لحجم الرقاق و نبطنها بالسمن كما يلي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم نحضر وعاء مناسب و نقوم بتبليل الرقاق بالمرق فيصبح طريا ,,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[URL="[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]"]
نضع الرقاقه بالصينية و احدة تلو الاخرى الى ان نصل الى 4 رقاقات ( نصف عدد الرقاقات ) و نفرد الحشوة كما يلي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم نكمل الرقاقات الباقية بنفس الطريقة مع ثني الاطراف بشكل مناسب
نضع على الوجه قليل من السمن و بذلك تكون دجاهزة كما يلي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضعها بفرن حامي الى ان تتحمر كما يلي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وتقطع و تقدم ساخنة و بالهنا و العافية على قلوب جميع الاخوات [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[دفا قلبي]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[رهين الشوق]

عساك على القوه

كل الشكر لجهودك

[عاشقة الدموع]

يسلم قلبك يالغلا

[~همسة~حب~]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الله يعافيك

[~همسة~حب~]

عساك على القوه

كل الشكر لجهودك
وكل الشكر لتواجدك الدائم

[~همسة~حب~]

يسلم قلبك يالغلا
مرورك انار متصفحي

[رهينة الشوق]

.....● ....● .....●
عوآفي هموسه
عالنقل
لآخلآ ولآعدم
.....● ....● .....●

[أسير الأحزان]

إممممممممم
يسلمــووــوووــووووــوووووو