رهين الشوق
2009-11-10, 07:56 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير :
عجينة بف باستري مربعات / تفاح مبشور ( ولكل تفاحه ملعقة طعام سكر ونصف ملعقة قرفة ) / قشطة / هيرشي أو توفي للتزيين
الطريقة :
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع التفاح المبشور على النار ونضيف له السكر والقرفة ونحرك حتى يذبل التفاح وينشف ماؤه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم نضيف علبة القشطة ونحركهم على النار لمدة دقيقتين ونشيلهم عن النار وتترك حتى تفتر
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ناخذ مربعات البف باستري وتقطع بالنصف ونحشيها بخلطة التفاح وممكن نخلي المربع بدون قص
ونحشيه كما هو موضح في الصورة ونقفلها جيداً وممكن نضغط عالأطراف بالشوكه أونبرمها
ترص المربعات في الصينية وتدخل الفرن ( متوسط الحرارة وحامي مسبقاً ) حتى تنتفخ وتشقر من الأسفل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نولع الفرن من فوق حتى يحمر الوجه
بعد ماتخرج من الفرن تترك حتى تبرد وتزين بالهيرشي أو التوفي وتوضع في ورق البليسيه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وترص في طبق التقديم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبالعاااافية على قلوبكم..
المقادير :
عجينة بف باستري مربعات / تفاح مبشور ( ولكل تفاحه ملعقة طعام سكر ونصف ملعقة قرفة ) / قشطة / هيرشي أو توفي للتزيين
الطريقة :
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع التفاح المبشور على النار ونضيف له السكر والقرفة ونحرك حتى يذبل التفاح وينشف ماؤه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم نضيف علبة القشطة ونحركهم على النار لمدة دقيقتين ونشيلهم عن النار وتترك حتى تفتر
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ناخذ مربعات البف باستري وتقطع بالنصف ونحشيها بخلطة التفاح وممكن نخلي المربع بدون قص
ونحشيه كما هو موضح في الصورة ونقفلها جيداً وممكن نضغط عالأطراف بالشوكه أونبرمها
ترص المربعات في الصينية وتدخل الفرن ( متوسط الحرارة وحامي مسبقاً ) حتى تنتفخ وتشقر من الأسفل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نولع الفرن من فوق حتى يحمر الوجه
بعد ماتخرج من الفرن تترك حتى تبرد وتزين بالهيرشي أو التوفي وتوضع في ورق البليسيه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وترص في طبق التقديم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبالعاااافية على قلوبكم..