المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : + [ صينية شاورما بالخضار ] +


ريانه
2009-07-22, 07:34 PM
+ [ صينية شاورما بالخضار ] +


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


المقادير :
* بطاطس ....مكعبات
* باذنجان .... مكعبات
* خس .... الطريقة:
* طماطم مفروم
* خيار صغير
* خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شويه خل )
* صدور دجاج حسب عدد الأشخاص
* فلفل احمر سائل ( شطة )
* ملح + فلفل اسود
* بقدونس مفروم.
الطريقة :


1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
3. تقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس


تورتة الفــطـآير ..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]





المـــقــاديـــر :




2كوب ماء



1كاسه شاي زيت



2ملعقه خميره



1 ملعقه بيكنج بودر



5ملاعق حليب بودره



3ملاعق سكر



1ملعقه ملح



4اكواب طحين او على حسب العجينه





الـــطـريــقــه :





تخلط المقادير مع بعض البعض وتصلح على طول مايحتاج تخمر



تحشى لبنه وزعتر او اللي تحبين



تعمل على شكل اعمده مصفوفه بجانب بعضها البعض مثل الطريقه اللي بالصوره



واذا طلعت من الفرن تقطع وتدهن اطرافها بجبن ومن ثم يوضع سماق من طرف وزعتر من طرف اخر



اذا كنتي ترغبين بنفس الشكل تصف بصحن له ايطار بشكل عامودي وتربط بشريطه وتوضع بصحن التقديم وتجملينه



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]






[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]






+ [ صينية شاورما بالخضار ] +

رهين الشوق
2009-07-24, 05:31 AM
يعطيك العافيه خيتوو

ريانه
2009-07-25, 03:35 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

صمت المشاعر لشاعر
2009-07-27, 11:19 PM
توي متعشي بس والله احس اني جعت
مشكوره على هيك طبخ
تقبلي مروري

ريانه
2009-07-29, 01:12 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه