طريقة عمل بطاطا لندن بالصوور لذيذه

[ريانه]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] us%2Fimg156%2F518%2Fdsc02743uw9.gif)








المقادير :



1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها
في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .

2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر
قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )

3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )
الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..


الطريقة ..




1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] us%2Fimg519%2F2802%2Fdsc02744fn9.gif)




وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المازورلا وقليل مايونيز كما في الشكل




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] us%2Fimg124%2F8509%2Fdsc02745mq9.gif)




2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] us%2Fimg124%2F8509%2Fdsc02745mq9.gif)





3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] s%2Fimg70%2F1672%2Fdsc02746sj4.gif)






4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] us%2Fimg145%2F9443%2Fdsc02747qj6.gif)




الأول ثم الثاني فالثالث ..



وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] us%2Fimg137%2F1686%2F18605032ys9.gif)

[أسير الأحزان]

يم يم يم يم يم يم
يسلموووووووو