المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة المفتول


خفايا الشوق
2014-11-22, 08:55 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المقادير
كوب مفتول + كوب ماء
جزر مبشور + فلفل أحمر + ربع كوب فجل أحمر





معلقة كبيرة بقدونس مفروم
معلقة صغيرة خل
نصف معلقة كبيرة بهارات + ملح و فلفل

الطريقة
يسخن الماء و يضاف الية المفتول و يغطى بأحكام
يترك على نار هادئة حتى يستوى و يمتص كل السائل
يقطع الفجل الى شرائح رقيقة
يقلب زيت الزيتون و البهارات و الملح والفلفل جيدا
تخلط المحتويات كلها ثم أضف المفتول بعد ان يبرد
أضف الجزر و خليط زيت الزيتون و قلبة جيدا
قبل التقديم يجب ترك السلاطة لمدة ساعتين فى الثلاجة
3معلقة زيت زتون 2معلقة كبيرة كزبرة خضرة مفرومة

صخب
2014-11-23, 07:09 PM
يسلمو

سحاب
2014-11-23, 07:19 PM
شكلهآ مرتب بس
شو هو المفتول ؟!

ويسلموو و1

خفايا الشوق
2014-11-23, 07:27 PM
يسلم قلبك صخب

سحاب
المفتول اكله لها عدت طرق
الاردني ،الفلسطيني ،المغربي
وكثير ابحثي عنها تلقي لها انواع كثير
يسلمك ربي
نورتو الموضوع