المستبدة
2014-11-04, 03:17 PM
أسرع الطرق لإذابة الزبدة المجمدة دون استخدام النار
الزبدة بدرجة حرارة الغرفة (أي طرية و ليست سائلة) ضرورية في العديد من الوصفات ! و في حال نسيان اخراج الزبدة من المجمدة اليكم هذه الطرق السريعة لتطرية الزبدة دون استخدام النار:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
- تقطيع الزبدة الى مكعبات صغيرة ووضعها في مكان دافيء يجعلها تذوب لدرجة حرارة الغرفة بشكل أسرع
- الضرب على الزبدة: ويكون بوضع الزبدة داخل كيس و الطرق عليها لعدة مرات باستخدام أي من أدوات المطبخ المناسبة
- تطرية الزبدة باستخدام أداة رق العجين “الشوبك”و ذلك بتمريره عدة مرات على لوح الزبدة حتى تصبح طرية
الزبدة بدرجة حرارة الغرفة (أي طرية و ليست سائلة) ضرورية في العديد من الوصفات ! و في حال نسيان اخراج الزبدة من المجمدة اليكم هذه الطرق السريعة لتطرية الزبدة دون استخدام النار:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
- تقطيع الزبدة الى مكعبات صغيرة ووضعها في مكان دافيء يجعلها تذوب لدرجة حرارة الغرفة بشكل أسرع
- الضرب على الزبدة: ويكون بوضع الزبدة داخل كيس و الطرق عليها لعدة مرات باستخدام أي من أدوات المطبخ المناسبة
- تطرية الزبدة باستخدام أداة رق العجين “الشوبك”و ذلك بتمريره عدة مرات على لوح الزبدة حتى تصبح طرية