رهين الشوق
2013-11-05, 04:59 PM
المقادير /
بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج .
دجاج منظف ومغسول ....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع جميع المقادير في الخلاط ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
شكله بعد الخلط يكون كذا ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهاذي النتيجه ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وصوره مقربه ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وعليكم بألف ألف عافيه ي الغوالي ..
منقوووووووول:essen:
بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج .
دجاج منظف ومغسول ....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع جميع المقادير في الخلاط ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
شكله بعد الخلط يكون كذا ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهاذي النتيجه ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وصوره مقربه ...
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وعليكم بألف ألف عافيه ي الغوالي ..
منقوووووووول:essen: