طريقة عمل حلى البقلاوه

[خفايا الشوق]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




المقادير :
40 رقاقة من عجينة الفيلو
كوب سكر

2 كوب زبدة
4 أكوا ب فستق حلبي مفروم
4 أكواب شيرة للحلويات

الطريقة :
يخلط الفستق مع السكر جيدا
تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة
بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم

[رهين الشوق]

يعطيك العآآفيه
م ننحرم من جديد طرحكك


لك كل الشكر