عاشقة الدموع
2009-03-12, 08:21 PM
المقادير
رغيفان كبيران من خبز التورتيا .
ثلث كوب من صلصة تاكو .
كوب من شرائح الدجاج.
كوب من مبشور الجبنة.
بصلتان خضروان .
لبن زبادي وفلفل حلو للتقديم .
الطريقة
تسخن مقلاة تيفال جافة .
توضع فلقة واحدة من الخبز في المقلاة وتدهن بقليل من صلصة تاكو .
يترك الخبز على نار معتدلة مدة دقيقتين إلى 3 دقائق .
تقسم شرائح الدجاج بالتساوي فوق الصلصة وتنثر عليها شرائح الجبنة والبصل المفروم ناعماً .
توضع فلقة الخبز الثانية فوق الحشو ويترك السندويش على النار مدة دقيقين .
يقلب السندويش ويحمر جانبه الآخر حتى يسخن وتذوب الجبنة .
يرفع السندويش من القدر ويقطع إلى مثلثات .
يقدم السندويش مع كمية من اللبن الزبادي وينثر عليها الفلفل الحلو حسب الذوق .
رغيفان كبيران من خبز التورتيا .
ثلث كوب من صلصة تاكو .
كوب من شرائح الدجاج.
كوب من مبشور الجبنة.
بصلتان خضروان .
لبن زبادي وفلفل حلو للتقديم .
الطريقة
تسخن مقلاة تيفال جافة .
توضع فلقة واحدة من الخبز في المقلاة وتدهن بقليل من صلصة تاكو .
يترك الخبز على نار معتدلة مدة دقيقتين إلى 3 دقائق .
تقسم شرائح الدجاج بالتساوي فوق الصلصة وتنثر عليها شرائح الجبنة والبصل المفروم ناعماً .
توضع فلقة الخبز الثانية فوق الحشو ويترك السندويش على النار مدة دقيقين .
يقلب السندويش ويحمر جانبه الآخر حتى يسخن وتذوب الجبنة .
يرفع السندويش من القدر ويقطع إلى مثلثات .
يقدم السندويش مع كمية من اللبن الزبادي وينثر عليها الفلفل الحلو حسب الذوق .