محشي كوسه بطريقه غير [الأرشيف] - منتديات رهين الشوق

عاشقة الدموع

2012-06-12, 01:27 PM

"محشـــــــــي كوســـــــــاا"
المقــــادير:
كوسا حجم وسط
مكرونه أسباغتي
بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم
بندوره متوسطة الحجم
اوريغانو ملعقه
بهارات 2م ك
صلصة بندوره
ماجي مكعب
ملح
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الطـــريقه
نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المكرونه نكسرها من النص ونعمل لها تتبيله عشان تعطي الحشوه طعم
(بصل مفروم ناعم +م ك بهارات +اوريغانو+ملح +صلصة بندوره ملعقه )

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نخلطهم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نحشي الكوسا بالمكرونه بس بشرط مانملاها عشان الاستواء ويتغير حجمها مع الطبخ

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بالخلاط (بندوره + البصل + مكعب الماجي +ملعقة البهار +ورق الزعتر+كوب ماء اوالمناسب لطبخه )
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نصبهم فوق الكوسا

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق ونخليها تطبخ حتى ينشف الماء وتستوي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]