المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية بطاطس بالتشيدر والبشاميل

♈ Mişs HōdHōd ♈
2011-08-15, 07:09 AM
صينية بطاطس بالتشيدر والبشاميل


نبدآ بسم الله ..


.. " .. مقآدير طبقة آلبطآطس .. " ..



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بطآطس مسلوق + رشة ملح + رشة فلفل آسود <== آحبه فـ آكثر منه + ملعقة زبده + ملعقة جبن سآيل


يخلط الجميع بشوكه او ملعقة كبيره مره ويفرد بالصينيه <== انتبهي تخلطينه بالخلآط



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الحين نسوي طبقة الدجآج المفروم

.. " .. مقآديرهآ عبآره عن .. " ..




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

دجاج مفروم + بصل مفروم + ثوم مفروم + بهآرتك اللي تحبين وآضيفي عليهآ آلآعشآب آلآيطآليه وورق الريحآن + فلافل ملونه + ذره + جزر مقطع بشكل طولي ورفيع + ملح <== لاتحطين مآجي لآن الصينيه فيها ملح بكل طبقه فـ نستغنى عنه



نجيب الصآج ونشوح البصل والثوم وبعدين الدجاج ونقلب وبعدين نحط الخضآر ونحط البهآرات ونقلب <== خلي الذره آخر شئ لآنها مستويه جهآزه

وآتركيهآ على نآر وآطيه لحد ماتستوي وتنشف موية الدجآج


كذآ آنتهينا من الحشوه وصآرت جآهزه معآنا



نحطها بالصينيه فوق البطاطس


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



الطبقه اللي بعد الدجاج نحط

.. " .. جبن تشيدر المرآعي .. " .. تبشرينه فوقها



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



الحين نبدآ بالخطوه آلآخيره وهو.. " .. آلبشآميل.. " ..

والحمدلله آروع طريقه وآسهلها هالبشآميل

وآكيد متعآرف عليه آخذته من وحده وتقول آنها مآخذته من كتآب النخبه بصرآحه روعه ومآيآخذ وقت معآك آبد


.. " .. مقآدير البشآميل .. " ..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



بالخلاط ..

كآس مويه دآفيه + 2 م ك دقيق + 4 م ك حليب بودر + ملح وفلفل آسود

وممكن تزيدين على حسب الصينيه بنفس المقآدير ( آنا مسويه صنييتين يعني 4 كآسآت مويه .. مع زيآده بآقي المقآدير )

تخلطينها


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وتحطينها ع النآر حتى تثقل وهي آبد مآتآخذ منك وقت مجرد دقآيق وتوصل للكثآفه اللي حآبتها آنتي


تفردينهآ بالصينيه ..


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



ونحط ع الوجه .. " .. موآزريلآ وآوريغآنو.. " ..


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وندخلهآ الفرن من تحت آشوي ومن فووووق لحد مآتسيح.. " .. الموآزريلآ.. " ..