تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سلطات و مقبلات شهية استعدادا للشهر الكريم000000000000


زهرة النسيان
2011-08-04, 12:43 PM
هذي مجموعة من السلطات والمقبلات عجبتني لميتها لكم هوني للإستفادة..

خصوصا مع قرب شهر الخير.. والطعام ^^

وقت ممتع...[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


* ملاحظه~ : الخبز المحمص الجاهز راح استخدمه كثير بالسلطات .. بحط لكم صورته بس فيه واحد ماصورته الي من سفن دايز .. [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

- سيزر بطريقه ثآنيه [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
- سلطة البآذنجان الـخاقوقيه [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات](1)
- سلطه البآذنجان (2)
- سلطة البيتزا
- سلطة من تخبيصي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] < تسمعين بالأسمآء [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
- سلطه لـ بنات اخر الليل (1) < لانها سهله [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
- سلطه لـ بنات اخر الليل (2)


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



سيزر بطريقه ثآنيه ..~ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المقآدير: خبز توست ..ملعقتين اوريقانو.. فصين ثوم .. ملعقه زعتر ..زبده ..صدور دجاج .. صوص رانش+ صوص فرنسي + ماونيز بالفلفل

الطريقه :

نذوب الزبده مع فصين الثوم + الزعتر والاوريقانو .. وندهن الـ الخبز ونقطعه صغار ونحمصه بالفرن ونتركه يبرد ..

نتبل صدور الدجاج بعد التقطيع بـ فلفل اسود وكمون وعصير لمون وخل وصويآ صوص من كيكومان وفص ثوم وعلبه زبادي .. تتبل مده ساعتين على الاقل ..
بعد كذا نشوحها على النار بـ زبده ونحط بالتاوه الدجاج والتتبيله معه .. ونتركه على جنب ..

الصوص :

صوص فرنسي ورانش ومتبل ثوم + ماينيز بالفلفل بس لاتكثرون مايونيز .. اخلطو لما يطلع الطعم الي ببالكم ..+ رشه اوريقانو


بعد كذا نصف الخس بالصينيه .. بعدين الدجاج .. بعدين الخبز .. واخرتها الصوص ..


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



سلطة البآذنجان الـخاقوقيه ..[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ~

من الذ السلطات الي احبها [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقآدير .. 2 بطاطس .. 2 باذنجان .. علبه حمص .. خس ونص ربطه كزبره وبقدونس ..

الطريقه ..

نقطع البطآطس ونخليه طوال .. ونفس الشي الباذنجان .. ونقليهم .. ونتركهم يبردون
نقطع الخس ..ونفرم الكزبره والقدونس ونتبلهم بـ عصير ليمون وخل وشوي ملح وكمون .. ونصفهم بالصينيه .. وفوقهم الحمص والباذنجان والبطآطس ..

الصوص :
صوص فرنسي + شوي مايونيز وعصير ليمون وخل


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


سلطه البآذنجان (2) سبايسي ~ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


المقآدير

: 2 باذنجان مقلي- 2 بطاطس مقلي- معجون الفلفل الاحمر بزيت الزيتون - فلفل هلابينو -خس -

الطريقه :

نقطع الخس صغار .. ونخلط معه الصوص الي هو عباره عن ..:
2 م مايونيز + فصين ثوم + 2 م طحينه + عصير ليمونه + خل + زبادي + 2 م رانش
نخلط الباذنجان بـ معجون الفلفل الاحمر ونضيفه على الخس
نضيف فوق الخس البطاطس المقلي ..
واخر شي الـ الهلابينو


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


سلطة البيتزا ~[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


هذي السلطه طعمها يشبه البيتزا .. عشان كذا سميتها سلطه البيتزا


الصوص :

بنات ترا انا اكب وبس [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ماادقق بالمقادير اعتمد على حاسه الذوق بالذات [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] في هذي السلطه ههههههه [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
رانش + ملعقتين او 3 شبت مجفف + ملعتقين زيت زيتون + عصير ليمون + شوي بقدونس مفروم +مايونيز +شوي خل
يخلط الصوص بالخس ..واتركيه على جنب .


الدجاج :

صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه احمسيها بـ شوي زبده وملعقتين صويآ + ملعقه صغيره معجون فلفل بزيت الزيتون+ ملعقه خل+ فلفل اسود+ كمون بعد مايستوي الدجاج اضيفي الملح ..
واضيفيه على الخس واضيفي على الدجاج الخبز المحمص الجاهز


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


سلطة من تخبيصي[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ~[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


خس: يتبل بـ زيت زيتون .. ليمون ثوم بودره كمون
بطاطس مقلي
باذنجان ..
جزر مبشور
دجاج محموس بالبهارات والثوم
خبز محمص الجاهز


الصوص ..:

ملعقه كبيره مليانه سآور كريم
صوص رانش ملعقتين او 3 كبار
صوص فرنسي مدري كم بس هو الغالب على الصوص تقريبا نص الكميه كلها فرنسي
نص علبه زبادي.


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


سلطه لـ بنات اخر الليل (1) ~ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

خس - صدرين دجاج- خبز محمص جاهز - صوص فرنسي- ليمونه وخل- زبادي

نحمس الدجاج بشوي زبده ونضيف معه صويا صوص وفلفل اسود وكمون وثوم ..
نجهز الخس ونحط فوقه الـدجاج وبعدها الخبز المحمص وفوقهم الصوص ..
الصوص: صوص فرنسي+ ملعقتين زبادي + ملعقه خل + نص ليمونه


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


سلطه لـ بنات اخر الليل (2) ~[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


خس - صدر دجاج مقطع قطع رفيعه - خبز محمص جاهز من سفن دايز-
نصف الخس في الصينيه .. ونحمس الدجاج ونضيف الـ الفلفل الاسود والكمون والثوم ورشه اوريقانو وصويا صوص من كيكومان
واخر شي الملح بعد مايستوي الدجاج ..
نضيف الدجاج على الخس .. وفوقهم الخبز المحمص من سفن دايززز

الصوص ..

: زبادي-3 ملاعق طحينه- فص ثوم- نص ليمونه- شوي خل- مايونيز

حسن أقوى الشباب
2011-08-07, 03:09 PM
وااااااااو تسلمي خيتو روعة

زهرة النسيان
2011-08-08, 09:07 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الوردة الجورية
2011-08-25, 09:14 PM
تسلمي
يعطيك الف عافية

زهرة النسيان
2011-08-25, 09:21 PM
شكرا للمرور