ساهره على ضوالقمر
2011-07-25, 01:58 AM
مقادير الطبقة الأولى
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
تخلط المقادير في الخلاط
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مقادير الطبقة الثانية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
تخلط المقادير في الخلاط
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مقادير الطبقة الثانية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]