المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كباب سمك- طريقة كباب سمك- اعداد كباب سمك

رهينة الشوق
2011-05-17, 04:35 AM
المقادير

بصلة مقطعة
ثلثين كوب زبادي
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة
2 ملعقة صغيرة بهارات مسالا
كيلو سمك فيلية مقطع مكعبات سمكها 2 سم
زبدة سائحة للدهن



الطريقه

نضع البصل والزبادي والثوم والفلفل والزنجبيل والمسالا في الخلاط ونخلط جيدا
ننقع السمك في الخليط لمدة ساعتين ثم نرفعه من التتبيل و نضعه في الأسياخ ونشويه مع دهن السمك بالزبدة عند التقليب إلى أن ينضج ويقدم
,,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بنوتة زعلانة
2011-05-20, 02:27 PM
يسلمووو على الطرح
~همسة~حب~
2011-05-21, 12:49 AM
ثآآآآآآآآنكس يآ ع ـسل ع ـآلمجهؤؤؤؤؤد
الله يـ ع ـطيك ألف ع ـآفية يآ رب ,,,,,