تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ستيك الدجاج محشي بالجبنه الذائبه


رهين الشوق
2011-04-21, 03:26 AM
ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة 2011




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]




يقدم لكم مطبخ تعب قلبي طبق ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة والزيتون





نتمنى أن تعجبكم الطريقة وتكون سهلة بالنسبة لكم.








المقادير:




* 1/3 كوب زيتون أسود مفروم
* 1/3 كوب زيتون اخضر مفروم
* 1/3 كوب بقدونس
* 1/4 كوب جبن بارميزان
* 1 /8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
* 1 ملعقة شاي فلفل هلبينو مفروم
* 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
* 2 ملعقة شاي زيت زيتون
* 4 صدور دجاج ستيك
* 3 ملاعق طعام دقيق
* 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
* 3/4 كوب صلصة بندورة
* 1/2 ملعقة صغيرة ريحان
* 1/4 كوب ريحان أو بقدونس






طريقة التحضير:




* أولاً افرمي في الخلاط الكهربائي الزيتون بنوعيه والبقدونس والبارميزان والفلفل الأسود والهلبينو والثوم والزيت.
* ثم اعملي شقوق في الدجاجحتى تصنعي محفظة.
* ثم احشي الشقوق بالحشوة المنعمة.
* سخني الفرن على حرارة 400 درجة. رشي صينية الفرن بالزيت.
* ثم قومي بإضافة الزيت، حمري قطع الدجاج من جميع الجهات، مدة 5 دقائق.
* اخلطي صلصة البندورة مع الريحان.
* ثم اسكبي نصف الكمية في صينية الفرن.
* ثم ضعي الدجاج المحمر، ثم الكمية المتبقية من الصلصة اسكبيها على الدجاج.
* ادخليه الفرن على حرارة 15-20 دقيقة.
* وأخيراً زينيه بالبقدونس أو الريحان وقدميه







وصحتين.

~همسة~حب~
2011-04-21, 04:21 AM
شكلها حلووو
يسلمووو الايادي يارهين
دمت بود

كارولين
2011-04-23, 01:20 AM
اممممممممممممممممممممم

يسلمو رهين

لاعدمناك

رهينة الشوق
2011-04-24, 06:38 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
رهينْ }..
سلمت يمنـآك ي قدير ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]