تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيك الايسكريم


اتعبتني هالمحبه
2011-03-15, 06:27 PM
كيكه الايسكريم ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


كيكــــــة الآيسكريـــم .. شهيـــه جداً ..~
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير :


كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب


خلطه الايسكريم ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]):
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق


الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق


ملعقه زبده


نص علبه قشطه



الطريقه :


نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق


ثم نضعها في قالب مجوف



ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي


اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

حتى نجوفها تماما


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

نخلط جميع مقادير الايسكريم ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])بخلاط الكيك

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

ونصبها في الوسط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول


ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات


نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه


ونذوبها ونحركها


ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


ثم نبشر الشوكولاته


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


بالهناء والعاااااااااااافيه

رهين الشوق
2011-03-15, 07:06 PM
يسلمو دياتك يالغلاي

~همسة~حب~
2011-03-15, 07:56 PM
يسلمووووياقمر

كاتمة الأحزان
2011-07-11, 07:43 PM
يسلموووو يآلغلآآ
علىآ هيك طرح
يعطيك ربي ـآلف عآفيه
ودي