تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك السنيكرز


رهين الشوق
2011-02-19, 01:42 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]





قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

مغلف دريم ويب .

نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

علبتين قشطة .

8 حبات جبن كيري .

ليمونه .

6 حبات سنكرس.

زبدة.


الطــريقه:


1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .


2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]





قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب






اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما







اعصري الليمونه و انتي تخلطين







[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب


تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



وآخيّرىاً الششّكل النهآئي ~

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

~همسة~حب~
2011-02-19, 05:28 PM
سلمت يمناكـ يارهين
لاحرمنا الله هالتميز
ننتظر جديــــــدكـ دوما
احترامي