المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رز ودجاج بالقصدير على الجمر

اميرةالورد
2011-01-30, 03:57 AM
رز ودجاج بالقصدير على الجمر ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


المكونات


1-صحون قصدير مثل اللي تقدم بمطاعم المثلوثه

وتحصلونها بأي سوبرماركت كبير




2-لفة قصدير عادي

3حبات دجاج (600)ج + رز (ابو كاس)

بصل + صلصة طماطم + ثوم + فلفل رومي + بطاطس

بهارات + هيل مطحون + ورق غار + ليمون أسود

الطريقة

ناخذ صلصة الطماطم وندهن بها الصحن او حسب الرغبة للي يحبون الطماطم يكون مقطع وكلن ورغبته

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



نحط البصل والثوم ونوزعه على كامل الصحن وكمية البصل والثوم تعتمد على حبك لهم


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

طبعا ننقع الرز ونصفيه ونبدأ نفرشه فوق البصل والثوم بالطريقة التالية

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وبعدها نضيف البطاطس والفلفل او أي نوع من الخضار تحب


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وبعدها نحط الدجاج


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


والحين نبهر الدجاج ونضربه وجه هيل مطحون [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] مع كم حبة فلفل أسود


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وبعدها نضيف ماتبقى من البصل مع ورق الغار


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


بعد مانخلص كل شي نصب عليه مويه مغليه فوق الدجاج عشان تنزل شوي من البهارات مع الرز الين تحس المويه على نفس مستوى الرز وتداخل الرز مع الماء


الحين دور تغليف الصحن بلفة القصدير واقفاله بإحكام مثل اللي بالصوره


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


ونحطه على الجمر ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


كمية الجمر ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])فوق القصدير تعتمد على كيف تبي الدجاج محمر او نص تحمير

ونخليه لمدة ساعة وربع


وخلال هالفترة تقهوى وعين من الله خير [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


والان نشيله من على الجمر ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])وننظف القصدير من فوق


سم الله ماشاء الله وبالعافية ومحل مايسري يمري





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
رهين الشوق
2011-01-30, 10:41 AM
يميميميمي
وربي مرره رووعه
يعني مندي بس على خفيف هههههه
يسلمك ربي ع هـ الطرح المشهي :)
خفايا الشوق
2011-01-31, 11:22 AM
ووووواااااااااااي الله يسااامحك يا اميرة الورد
اشتهيتها حـــــــــــــــــــــيـــــــــــــل
اقول الله يحييني عندك اليوم بس لازم تسويهااا ok
بس متى اجيك لو تبي صبح او ليل ماعندي مااانع
هههههههههههههههه
ينطيك الف الف عااااافيه
موضوع صراحه جدآ جدآ مميز
لكي سيدتي ودي وعبير وردي
نوره
2011-02-06, 08:55 PM
أميره ..


تسلم يمينك
طرح موفق ،
♈ Mişs HōdHōd ♈
2011-02-13, 09:34 AM
يميمميميميمي

تسسلم إيدك يا حلووة ع النقل
~همسة~حب~
2011-02-15, 05:07 AM
تسلم إيدك يالغلا
أسير الأحزان
2011-02-15, 07:27 AM
والله الشكل مررهـ حلوو..
يممممممممــ.ـ.ـ.ـ}}.!!
يسلمو ياقمر{.{.{.