تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أرز بالدجاج والمكسرات


رهين الشوق
2010-11-15, 10:24 PM
المقادير
دجاج مقطع مكعبات ومتبل في
(زبادي - فلفل اسود مطحون - ملح - كركم - فلفل اخضر وثوم وزنجبيل مبشورين)
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

2 كوب ونص ارز بسمتي مغسول
مرق دجاج او( ماء مغلي مع مكعب ماجي ) وزعفران
وكمان ملح و حبات هيل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

مكسرات
كاجو - فول سوداني- لوز
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الطريقة
*بالقدر نحط زيت وقطعة صغيرو زبدة ليين تذوب وبعد هيك
نحط الارز ونقلبهم مع بعض ونحط علييه مرق الدجاج المذوب فيه الزعفران
وكمان الملح وحبات الهيل ونغطي علييه لمدة 15 دقيقة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

* كمان نجيب مقلاة ونحط فيها زيت زيتون ونبدأ بتقليب الدجاج فيه ليين
يجف الماء منه وينضج تماما
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

* تحمص المكسرات مع بعض
* بقدر كبير شوي نحط فيه شوي زيت
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

* نبدأ بإضافة الارز اولا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

* وبعدها نضيف الدجاج والمكسرات وشوي بقدونس مفروم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

* نقلبهم مع بعض ونغطي عليهم ونخليهم ع نار هادئة لمدة 5 دقايق
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

ويقدم مع سلطة زبادي او اي شيء ثاني تحبوه[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وبالعافيية ع قلوبكم

أسير الأحزان
2010-11-16, 02:04 AM
يعافيك ربي

ودي]

تـــووتا
2010-11-16, 03:29 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

تسلم ايديك على الوصفه اللذيذه والسهله
يعطيك ربي الف عافيه وان شاءالله اجربها
لاعدمناك ولاعدمناهالوصفات الشهيه
بانتظارالجديد والمميز بكل شوق
دمت برعاية الله وحفظه ..
تـــــــــووتا..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

رهينة الشوق
2010-11-17, 12:59 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
رَهِينْ }~
سلمت ذـآئقتك ’’
●●●