تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الجريش بالقشطهـ..//


>>حــــدي دلــــع<<
2010-10-18, 09:50 PM
.السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الجريش بالقشطه


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير :
كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير

بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم

الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوة بحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه
ويقدم وبالف عافيه~..

:)

~همسة~حب~
2010-10-18, 11:15 PM
يااااااااي حدي دام فيها شحم مابيها

الحمدلله عل النعمه بس شحم لا لا لا

أحسها ثقيله على المعده
يسسلم قلبك يآعسل على هيك طرح

رهينة الشوق
2010-10-19, 09:35 AM
؛؛[‘‘*’’]؛؛
حَدِي دَلَعْ[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
سلمت ـآلـآيـآدي وـآكثر‘‘
‘‘||’’

نوره
2010-10-19, 10:10 AM
جريش بالقشطه ؟! جذبني العنوان ,,


تسلم يمينك حدي دلع

كاتمة الأحزان
2010-12-29, 02:04 PM
يسلموووو