كاتمة الأحزان
2010-09-25, 11:42 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
برياني روبيان
المقادير |~
رز ابيض مسلوق بماء وملح وزيت
روبيان مثلج
بصل مقطع مكعبات
طماطم مقطع مكعبات
بقدونس وكزبره مفروم <<< لاني ما احب الكزبره ماحطيتها
بهارات حب [ فلفل أسود - قرفة - هيل - قرنفل ]
بهارات مطحونة - ملح
علبة زبادي
ملعقة نشا
الطريقة |~
اذا كان الروبيان مثلج فكيه من كيسته وغسليه بماء وخليه شوي تحت الماء عشان يفك الثلج
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
جهزي البصل والطماطم والبقدونس
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
والبهارات
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
حطي ع النار شوي زيت والبصل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبيه شوي وحطي البهارات الحب [ فلفل أسود - قرفه - قرنفل - هيل ] << نسيت الهيل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي البصل لين يذبل وحطي عليه الروبيان
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي الروبيان بعدين حطي الملح والبهارات المطحونه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي الروبيان وحطي عليه الطماطم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبيه وخليه ع نار هادئة وجهزي الزبادي
اخلطي الزبادي مع النشا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اخلطيه زين ببعض وحطيها ع الروبيان
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي الروبيان وغطيه وخليه ع نار هادئة عشر دقايق تقريبا
[ الوقت حسب حجم الروبيان .. انا لانه كبير خليته ثلث ساعة تقريبا يعني اذا صغير بسرعه ينضج ]
اذا نضج الروبيان حطي عليه البقدونس والكزبرة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبيه شوي وارفعيه من النار
جهزي صبغة الزعفران
خذي قليييل مره براس الملعقه صبغة زعفران واخلطيها مع ماء حار
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
حطي الروبيان بقدر نظيف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
حطي طبقة من الرز وصبي عليه الزعفران
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
حطي باقي الرز واضغطيه عشان تقدرين تقلبينه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
غطيه وخلي دقايق ع نار هادئه جداً
وقت التقديم اقلبيه وهذه الصورة النهائية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
والف صحة وعافية ع قلوووبكم
~|| برياني روبيان ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
م/ن
برياني روبيان
المقادير |~
رز ابيض مسلوق بماء وملح وزيت
روبيان مثلج
بصل مقطع مكعبات
طماطم مقطع مكعبات
بقدونس وكزبره مفروم <<< لاني ما احب الكزبره ماحطيتها
بهارات حب [ فلفل أسود - قرفة - هيل - قرنفل ]
بهارات مطحونة - ملح
علبة زبادي
ملعقة نشا
الطريقة |~
اذا كان الروبيان مثلج فكيه من كيسته وغسليه بماء وخليه شوي تحت الماء عشان يفك الثلج
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
جهزي البصل والطماطم والبقدونس
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
والبهارات
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
حطي ع النار شوي زيت والبصل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبيه شوي وحطي البهارات الحب [ فلفل أسود - قرفه - قرنفل - هيل ] << نسيت الهيل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي البصل لين يذبل وحطي عليه الروبيان
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي الروبيان بعدين حطي الملح والبهارات المطحونه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي الروبيان وحطي عليه الطماطم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبيه وخليه ع نار هادئة وجهزي الزبادي
اخلطي الزبادي مع النشا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اخلطيه زين ببعض وحطيها ع الروبيان
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبي الروبيان وغطيه وخليه ع نار هادئة عشر دقايق تقريبا
[ الوقت حسب حجم الروبيان .. انا لانه كبير خليته ثلث ساعة تقريبا يعني اذا صغير بسرعه ينضج ]
اذا نضج الروبيان حطي عليه البقدونس والكزبرة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبيه شوي وارفعيه من النار
جهزي صبغة الزعفران
خذي قليييل مره براس الملعقه صبغة زعفران واخلطيها مع ماء حار
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
حطي الروبيان بقدر نظيف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
حطي طبقة من الرز وصبي عليه الزعفران
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
حطي باقي الرز واضغطيه عشان تقدرين تقلبينه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
غطيه وخلي دقايق ع نار هادئه جداً
وقت التقديم اقلبيه وهذه الصورة النهائية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
والف صحة وعافية ع قلوووبكم
~|| برياني روبيان ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
م/ن