فطومة
2010-09-05, 11:45 PM
كـــــــلافوتي الكـــــــــــــرز,,,
المقـــــــــــــادير:
2/ملعقة زبدة غير مملح مسخن للتذويب ومبردإضافة لكميه أخرى للدهان.
2/كوب كرز طازج بدون بذر
ثلث كوب سكر مبلر
4/ بيضات كبيرة
كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب دقيق لكل الأغراض
ربع ملعقة صغيرة ملح
سكر حلويات للرش
طـــــــــريقة الأعداد:
1ـنحمي الفرن حتى 350درجة فهرنهايت,ندهن طبق فطائر عميقاًمقاس9بوصات بالزبد ويملأ بالكرز
2ـنضرب السكر والبيض والحليب والدقيق والملح والزبد في الخلاط حتى نحصل على خليط ناعم,نصب الخليط فوق الكرز الموجود بطبق الفرن
3/نخبز ماباالطبق داخل الفرن حتى ينفش ويصير لونه ذهبياُ,لمدة نصف ساعة تقريباً بعد ذلك يرش بسكر الحلويات ويقدم ساخناً
المقـــــــــــــادير:
2/ملعقة زبدة غير مملح مسخن للتذويب ومبردإضافة لكميه أخرى للدهان.
2/كوب كرز طازج بدون بذر
ثلث كوب سكر مبلر
4/ بيضات كبيرة
كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب دقيق لكل الأغراض
ربع ملعقة صغيرة ملح
سكر حلويات للرش
طـــــــــريقة الأعداد:
1ـنحمي الفرن حتى 350درجة فهرنهايت,ندهن طبق فطائر عميقاًمقاس9بوصات بالزبد ويملأ بالكرز
2ـنضرب السكر والبيض والحليب والدقيق والملح والزبد في الخلاط حتى نحصل على خليط ناعم,نصب الخليط فوق الكرز الموجود بطبق الفرن
3/نخبز ماباالطبق داخل الفرن حتى ينفش ويصير لونه ذهبياُ,لمدة نصف ساعة تقريباً بعد ذلك يرش بسكر الحلويات ويقدم ساخناً