كاتمة الأحزان
2010-07-27, 09:05 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] 68%6c%62%48%64%68%4c%6d%31%68%61%32%4e%6b%62%69%35 %6a%62%32%30%76%51%32%39%74%63%47%39%75%5a%57%35%3 0%63%79%39%55%62%32%39%73%63%79%39%46%65%48%42%76% 63%6e%52%4a%62%57%46%6e%5a%53%35%68%63%32%68%34%50 %33%63%39%4d%6a%59%33%4a%6d%46%74%63%44%74%6f%50%5 4%4d%77%4e%79%5a%68%62%58%41%37%64%58%4a%73%50%57% 68%30%64%48%41%36%4c%79%39%70%4d%53%35%74%59%57%74 %6a%5a%47%34%75%59%32%39%74%4c%32%30%77%4d%44%49%7 6%53%47%56%73%64%32%46%4a%62%57%46%6e%5a%58%4d%76% 51%58%4a%30%61%57%4e%73%5a%58%4d%76%5a%54%6b%35%4e %6d%4e%69%4d%54%63%74%4f%44%6b%78%4e%79%30%30%4d%6 a%49%33%4c%54%6c%6b%4d%7a%41%74%5a%47%49%35%4f%54% 41%7a%59%6a%41%78%4f%47%45%77%4c%7a%45%75%61%6e%42 %6e%4a%6d%46%74%63%44%74%69%64%58%4a%73%50%57%68%3 0%64%48%41%36%4c%79%39%6f%5a%57%78%33%59%53%35%74% 59%57%74%30%62%32%39%69%4c%6d%4e%76%62%53%39%54%5a %57%4e%30%61%57%39%75%53%57%31%68%5a%32%56%7a%4c%7 a%67%78%4e%54%41%76%4d%69%35%71%63%47%63%3d)
المقادير:
* حبتان من البطاطا ذات الحجم الكبير.
* بيضتان.
* رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح.
* بعض البقدونس ل
لتزين.
* زيت للقلي.
طريقة التحضير:
* اسلقي البطاطا جيدا.
* قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع اضافة الملح والفلفل.
* اضيفي البيض مع التقليب باليد.
* بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة،اغلي الزيت في المقلاة.
* شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت.
* زيني الطبق بقليل من البقدونس وقدميه ساخناً.
م/ن
المقادير:
* حبتان من البطاطا ذات الحجم الكبير.
* بيضتان.
* رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح.
* بعض البقدونس ل
لتزين.
* زيت للقلي.
طريقة التحضير:
* اسلقي البطاطا جيدا.
* قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع اضافة الملح والفلفل.
* اضيفي البيض مع التقليب باليد.
* بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة،اغلي الزيت في المقلاة.
* شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت.
* زيني الطبق بقليل من البقدونس وقدميه ساخناً.
م/ن