المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة بيتزا منال


رهين الشوق
2010-07-24, 06:53 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]






مقادير العجينة:
*ملعقتين كبيرة طحين أبيض

*ملعقة كبيرة خميرة فورية

*ملعقة صغيرة خميرة باكينج باودر

*ملعقة صغيرة ملح

*ملعقة كبيرة سكر



*4/1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

*نصف ملعقة كبيرة ماء دافئ

طريقة العجينة:
*يوضع في العجانة المقادير الجافة وهي 1 كوب طحين فقط في البداية ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

*يضاف الماء الدافئ و الزيت زيتون و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

* تكور و تترك تخمرلمدة ساعة شكلها بعدما تخمرت

*ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

*تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

* ضعي صوص البندورة وانا عملته بالطريقة هذه(3 حبات بندورة - فص ثوم - ملح - فلفل ابيض - قليل بقدونس ناشف - بهارات بيتزا في الخلاط وبعدين على النار الين تتسبك وهذا شكلها)

*ضعي الخلطة المفضلة لديك : زيتون مقطع - فلفل رومي مقطع - فطر مقطع - قليل بصل مقطع

* تدخل فرن حار مسبقا لمدة 15 دقيقة من تحت و 5 دقائق من فوق

* توضع الجبنة المازارولا وتدخل الفرن لتدفأ فقط بدون نار.

صحتين

كاتمة الأحزان
2010-07-24, 07:04 PM
يمي

يسلمووو

مااننحرم منك

جُ ـنـٌونَ آلشٌـوقٌ
2010-07-24, 07:20 PM
أنتقآء رآئع[و]طبخه رائعه
ماننحــــــــــــــرم من جديدك
مودتي..~

هيبتگ تربگني
2010-07-24, 07:26 PM
يسسسسسسموؤء..~
لآننحرم‘، منكَ.!

♈ Mişs HōdHōd ♈
2010-07-27, 10:09 PM
يسلم إيدك رهين

عاد أنا أموت و أعشق البيتزا