رهينة الشوق
2010-06-23, 04:38 PM
المقادير :-
كيس ساندويتش ( يفضّل ذو جودَة عاليّة ) - 6 قطع كيري- 3 علب صغيره حليب نستله مكثّف مُحلى- هيرشي شوكلت- قرفه ( دارسين ) ،سكر ، زيت ، ماء ، بيضَة- قطع صغيرة من ( عين الجمل )
الطريقة :-
نعمَل الخلطَة ( 1 ) فنجان سكر ، فنجان ماء ، نصف فنجان زيت ، بيضَه نصف فنجان قرفَة .. حتى يتجانس الخليط ليصبح ( بُني ) اللون- يقص الساندويتش ( بالعرض ) الواحده الى أربع قطع تقريباً لتصبح دائرية الشكل .. ثمّ تغمس كل قطعة في الخليط ( 1 ) وتوضع في صينيه بايركس مدهونة بالزيتحتى لا تلتصق .. نعمل الخلطة ( 2 ) بالخلاط وهيَ : 6 قطع جبن كيري ، 3 علب نستله حتى يصبح خليط كثيف وغليظ نوعاً ما ، ثمّ نغمر كل قطعه من قطع الساندويتش بالخلطَة ( 2 ) حتى يغطى وجه القطعه تماماً- نُدخل الصينية الفرن لمدّه 10- 15 دقيقَة - أخيراً ، يُزين وجه القطع بِ الهيرشي وَ عين الجمل ... ستة و ثلاثة و و و ستة و عشرة و خمسة
كيس ساندويتش ( يفضّل ذو جودَة عاليّة ) - 6 قطع كيري- 3 علب صغيره حليب نستله مكثّف مُحلى- هيرشي شوكلت- قرفه ( دارسين ) ،سكر ، زيت ، ماء ، بيضَة- قطع صغيرة من ( عين الجمل )
الطريقة :-
نعمَل الخلطَة ( 1 ) فنجان سكر ، فنجان ماء ، نصف فنجان زيت ، بيضَه نصف فنجان قرفَة .. حتى يتجانس الخليط ليصبح ( بُني ) اللون- يقص الساندويتش ( بالعرض ) الواحده الى أربع قطع تقريباً لتصبح دائرية الشكل .. ثمّ تغمس كل قطعة في الخليط ( 1 ) وتوضع في صينيه بايركس مدهونة بالزيتحتى لا تلتصق .. نعمل الخلطة ( 2 ) بالخلاط وهيَ : 6 قطع جبن كيري ، 3 علب نستله حتى يصبح خليط كثيف وغليظ نوعاً ما ، ثمّ نغمر كل قطعه من قطع الساندويتش بالخلطَة ( 2 ) حتى يغطى وجه القطعه تماماً- نُدخل الصينية الفرن لمدّه 10- 15 دقيقَة - أخيراً ، يُزين وجه القطع بِ الهيرشي وَ عين الجمل ... ستة و ثلاثة و و و ستة و عشرة و خمسة