~همسة~حب~
2010-02-07, 01:36 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهاهي الشيف هموسه تطل عليكم بطبخة جديدة من طبخاتها الحلووة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقلوبة بالفرن[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير
1- دجاجة أو صدور دجاج مسلوق في ( ماء +عودين قرفة + هيل صحيح + 3 ورقات غار+ فلفل أسود+ بصله مقطعة أرباع ) وتصفى بعد ذلك من المرقة .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
2- بصلة مقطعة حلقات أو بالطول وتقلى كالآتي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
3- خضار (بطاطس + باذنجان) مقطعة حلقات سميكة وتقلى كالتالي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
4- يغسل الأرز وينقع لمدة نصف ساعة
5- البهارات المستخدمة (ملقة صغيرة من كل من كركم + كزبرة جافة +بهارات مشكلة +هيل مطحون + ملح +قرفة مطحونة) ونخلطها مع مرقة الدجاج .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
6- نحضر صينة فرن عميقة ونرتب فيها المقادير التالية
*نضع شوي من البصل المقلي بقاع الصينية وبعدها نرص صدور الدجاج وكذلك الباذنجان على حواف الصينية وبعدها البطاطس وأخير الارز ونضع عليه طبقة أخيرة من البصل وبعد ذلك نصب عليه المرقة المخلوطة بالبهارات ونغطيه بالقصدير وندخلة الفرن على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة كالتالي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفرن وبالهناء والعافية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
أقلبوها بمعرفتكم انا أنعفست معي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
آرائكم تهمني [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
أي خدمة اتصلو على الشيف هموسه [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
لكم ودي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهاهي الشيف هموسه تطل عليكم بطبخة جديدة من طبخاتها الحلووة [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقلوبة بالفرن[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير
1- دجاجة أو صدور دجاج مسلوق في ( ماء +عودين قرفة + هيل صحيح + 3 ورقات غار+ فلفل أسود+ بصله مقطعة أرباع ) وتصفى بعد ذلك من المرقة .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
2- بصلة مقطعة حلقات أو بالطول وتقلى كالآتي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
3- خضار (بطاطس + باذنجان) مقطعة حلقات سميكة وتقلى كالتالي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
4- يغسل الأرز وينقع لمدة نصف ساعة
5- البهارات المستخدمة (ملقة صغيرة من كل من كركم + كزبرة جافة +بهارات مشكلة +هيل مطحون + ملح +قرفة مطحونة) ونخلطها مع مرقة الدجاج .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
6- نحضر صينة فرن عميقة ونرتب فيها المقادير التالية
*نضع شوي من البصل المقلي بقاع الصينية وبعدها نرص صدور الدجاج وكذلك الباذنجان على حواف الصينية وبعدها البطاطس وأخير الارز ونضع عليه طبقة أخيرة من البصل وبعد ذلك نصب عليه المرقة المخلوطة بالبهارات ونغطيه بالقصدير وندخلة الفرن على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة كالتالي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفرن وبالهناء والعافية
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
أقلبوها بمعرفتكم انا أنعفست معي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
آرائكم تهمني [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
أي خدمة اتصلو على الشيف هموسه [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
لكم ودي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]