|
رهين الشوق | |
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2012-01-09, 04:27 PM | #1 |
|
أفخاذ الدجاج المحشيه
المقادير:
-2 كيلو افخاذ الدجاج المخليه من العظم - 1/2 كوب ذره - 1/2 كوب فطر مقطع - 1/2 كوب بقدونس مفروم - 1 كوب جبنة مازرولا مبشورة - عجينة باف باستري - فلفل احمر بودره لسلق الدجاج نحتاج إلى : - 2 لتر ماء - بصله مفرومه ناعم - 3 ورقات غار - 2 ورقة مراميه 1 ملعقه كبيره بهار مشكل +ملح الطريقة: - أسلقي الدجاج مع المكونات التي ذكرناها ثم اتركيه يبرد ورشيه بالفلفل الاحمر البودره . - إخلطي البقدونس +الفطر+الذره +الجبنه +رشة ملح معاً - إحشي أفخاذ الدجاج بالحشوه السابقه - إفردي عجينة البف باستري بالشوبك رقيقه جداً اقل من 1/2 سم - قطعيها مربعات على عدد الافخاذ - ضعي فخذ الدجاج على العجينه ولفيها جيداً - إدهنيها بخليط البيض لتحصلي على اللون الذهبي الرائع - إخبزيها في فرن متوسط الحراره في وسط الفرن على 180 درجه - قدميها ساخنه مع السلطات أو الأرز بالخضار |
|
2012-01-10, 04:10 AM | #2 |
آلسسسِعآدةّ ششِيءّ يشّبهككَ جِدآ.♥.!
|
رد: أفخاذ الدجاج المحشيه
؛
تسلم كفوفك عسوله .. /’ |
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
تمسكْ بِ الدُعآء وكأنك لآتعرف علاجاً غيره .. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أفخاذ, المحشيه, الدجاج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الدجاج المبخر بالصور-الدجاج المبخر- اعداد الدجاج المبخر | رهينة الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2011-06-06 12:53 AM |
أفخاذ الدجاج بالخضروات | رهين الشوق | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2010-12-23 05:46 PM |
باستا الدجاج | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2010-07-31 04:59 PM |
كب كيك الدجاج | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 4 | 2010-07-02 07:52 AM |
بيتزا بالاطراف المحشيه((دجاج)) بصوره | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 3 | 2009-01-13 03:00 AM |